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かまぼこ900年、レシピ募集

2015/08/05
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レシピ募集案内のチラシ

 宮城県仙台地方振興事務所が主催する「かまぼこ900年 かまぼこ料理コンテスト」のレシピ募集が8月1日から始まった。

 この企画は、かまぼこが文献に載ってから今年で900年を迎えることを受け、宮城県がかまぼこを使ったアイディアレシピを募集するもの。応募条件は、宮城県で生産された市販のかまぼこ類を使用し、材料費は1人当たり300円以内などで、1人2作品まで。応募資格は高校生以上なら誰でも可能で、グループの応募も可能。応募期間は9月10日(当日消印有効)まで。所定の応募用紙に必要事項を記入の上、かまぼこ料理の完成写真を添付し、下記に送付のこと。グランプリ作品には、賞状と商品券2万円分、準グランプリは賞状と商品券1万円分、特別賞にはかまぼこ詰め合わせが贈られる。応募用紙は下記からダウンロードのこと。

http://www.pref.miyagi.jp/site/syokuzai/kamabokokontesuto.html

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