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みやぎサーモンGI登録でお披露目

2017/06/07
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GI登録書をむすび丸も一緒にお披露目

宮城県産ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が農林水産省の地理的表示保護制度(GI)に登録されたことから、みやぎ銀ざけ振興協議会は5日、仙台市内のホテルでPRイベントを開催しました。

 みやぎサーモンは県内で養殖されるギンザケのうち、生食用に活〆以上で鮮度保持した高品質なサケです。

この日はイベント会場に県のゆるキャラ「むすび丸」も登場し、GI登録証を除幕、一緒にお披露目しました。

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