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【くら寿司】野菜とお寿司がコラボ?

2022/09/05
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「ベジロール」と「Soyナゲット」

くら寿司は2日から30日まで㈱BEAMSとコラボした環境にやさしいSDGsメニュー(全3種類)を販売します。

 「ベジロール」(220円)は、規格外の野菜と寒天を材料にした野菜シート「ベジート」(ニンジンシート)を使用したロール寿司で、サーモンとエビの2種類です。BEAMSのイメージカラーのオレンジをモチーフしています。

 「Soyナゲット」(380円)は、大豆を主原料にした代替肉で肉のようなジューシーさと食感が楽しめます。

 今回のコラボは、くら寿司が取り組む漁業創生やSDGs、日本の文化を世界に発信する取り組みに「BEAMS JAPAN」が共感し実現しました。

 「ビームス 京都」と隣接するくら寿司京都店では、同店限定「マンゴーアイスもなか」(250円)を販売するほか、先着2500人(会計2500円ごとに1点)にオリジナルエコバックをプレゼントします。

 環境にやさしい食生活を心掛けたいですね!
 ぜひくら寿司で味わってみてください!

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