ひなまつり、親子でサーモンちらし寿司 | KIRIMIちゃん.おさかナビ

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ひなまつり、親子でサーモンちらし寿司

2022.02.18

牛乳パックで作る3色サーモンちらし寿司

 世界最大の養殖サーモン会社であるモウイの日本法人モウイジャパンは、ひなまつりシーズンの販促として「プリンセスフィッシュ」キャンペーンを2月18日から3月3日まで実施します。

 ノルウェーではサーモンに含まれるアスタキサンチン・オメガ3系脂肪酸などの栄養素が健康、脳の発達、美容などによいことからサーモンを”プリンセスフィッシュ”と呼び、「サーモンを食べるとプリンセスになれる」と子供たちに食育を行っているそうです。

 今年のひなまつり「プリンセスフィッシュ」キャンペーンは、おうち時間に親子で料理を作る楽しみをテーマにしています。カットした牛乳パックに酢飯を詰め、ノルウェーサーモンを飾るひし餅風のちらし寿司を提案。今回はレシピ動画も用意されているので、ぜひ作ってみてね。