大起水産株式会社は２０２５年４月５日（土）、６日（日）、「街のみなと まぐろパーク堺本店」で、海ぶどうの販売会を行います。【大阪産の海ぶどうとは】陸上養殖で海ぶどうを生産できる「コンテナ一体型海ぶどうスマート養殖システム」を株式会社ビッグフィールドの協力のもと「堺市中央綜合市場」へ２０２４年８月に誘致しました。このコンテナで育つ海ぶどうは、3D養殖で、茎が少ない粒付きがよい房で、選別に時間がほぼかからなく、天候の影響も受けないため安定した収穫が可能、さらに純海水を循環させるため異物の混入がほとんどなく安定・安心・安全な水産物です。また海ぶどうは肌荒れを防ぐフコイダンやミネラル及び食物繊維など栄養素が多く含まれ美容健康効果も高く、スーパーフードとして注目も高いです。販売会、詳細① まぐろパークフーコートで2日間限定メニューを提供 「サーモン・海ぶどう丼」「海ぶどうとまぐろのとろろ丼」「海ぶどうソフトクリーム」「ごぼう天うどん」「サーモン・海ぶどう丼」「海ぶどうソフトクリーム」② フードコート横で「海ぶどうすくい」（１回２００円）を実施③ 大阪産海ぶどうパック売り（８０ｇ入り、税別４８０円）沖縄ではなく大阪の「海ぶどう」！海ぶどうソフトクリーム、気になりますね～😏土日はぜひ、まぐろパーク堺本店へ♪