Ｈｏｔｔｏ Ｍｏｔｔｏ(ほっともっと)は、「さわらの西京焼き弁当」を２０２５年５月２１日から発売します。白味噌の味がしみ、香りと味わいが口いっぱいに広がる『さわらの西京焼き弁当』新たな魚メニューとして、白味噌がしみた風味豊かな“サワラ”と様々な和惣菜を楽しめる『さわらの西京焼き弁当』を発売します。白味噌や塩麹に漬け込み、味が染みた“サワラ”を香ばしく焼き上げました。やわらかい食感で白味噌の甘みと塩麹の風味が口いっぱいに広がります。上品な美味しさのサワラの西京焼きや、弾力のあるちくわの天ぷら、だし巻き玉子、キンピラ、小松菜と油揚げの和え物など、様々な和惣菜を楽しめる一品です。さわらの西京焼き弁当（税込み６９０円）そのほか、ほどよい塩味の焼き鮭と、さわらの西京焼きの2種類の魚を味わえる贅沢メニュー『さわらの西京焼き＆しゃけ弁当』さわらの西京焼き＆しゃけ弁当（税込み８８０円）もち麦ごはんを使用した、“ちょっと小さめ”で“ほどよい満足感”を得られる『もちミニ さわらの西京焼き弁当』もラインアップいたします。もちミニ さわらの西京焼き弁当（税込み６６０円）“サワラ”を、白味噌と塩麹で丁寧に仕上げた一品。ほっともっとの「さわらの西京焼き弁当」で、季節の味覚をじっくり味わってみませんか？