（株）なか卯は、丼と京風うどんの「なか卯」で、１７日の午前１１時から「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」を期間限定で販売します。 「雲丹おろしうどん」は、特製の醤油ダレを合わせたのど越しのよい「細切りうどん」に、ミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた商品。醤油ダレのまろやかな味わいとウニの旨みは相性抜群で、一口すすればウニの磯の香りが鼻に抜けます。大根おろしを混ぜ合わせることで、さっぱりとした後味も楽しめます。 「ウニ丼」は、米酢使用のタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ウニを贅沢に盛り付けています。ウニの濃厚な味わいと、とろけるような食感を存分に堪能できる一杯。卓上のだし醤油をかけてどうぞ！ 全商品、持ち帰りも可能。おうちでプチ贅沢にもいいですね！ 【商品一覧】（税込み）雲丹おろしうどん（小） 750円雲丹おろしうどん（並） 840円雲丹おろしうどん（大） 940円ウニ丼（小盛） 980円ウニ丼（並盛） 1,780円ウニ丼（ごはん大盛） 1,870円※ 一部店舗は価格が異なります。※ 443店舗で販売予定です。（9月10日時点） ウニ×大根おろし×うどんの組み合わせどんなお味がするのか、気になります！