(株)なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、2月4日(水)午前11時から、期間限定で「天然漬けブリ丼」を販売します。 「天然漬けブリ丼」は、脂が乗った天然の国産ブリをなか卯の特製ダレに漬け込み、ごはんの上にたっぷりと盛り付けた商品です。 ブリは、濃厚な身の旨みととろけるような口どけの脂の甘みが特徴。カツオやコンブの出汁と醤油を使用した特製ダレに漬け込むことでブリの旨みを引き出し、もっちりとした食感となめらかな舌触りに仕上げています。 大盛のごはんに並盛の2倍の量の漬けブリを盛り付けた“特盛”も販売します。脂乗りが良い天然の国産ブリを心ゆくまで楽しめます。天然漬けブリ丼(価格は税込み) ごはん小盛 890円 並盛 920円 ごはん大盛 1,010円 特盛 1,520円※持ち帰り可※一部店舗は価格が異なります。※445店舗で販売予定(1月28日時点)脂の乗ったブリの漬け…✨ごはん大盛りでも足りないかも…!?