（株）ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、「北海道産殻付きホタテフェア」を３月５日（木）から開催しています。 オーブンでグラタン風に焼き上げた北海道産「殻付きホタテ」は、プリプリとした食感のホタテをウニやマッシュルームの風味豊かなグラタンソースと合わせ、エダムチーズをのせて焼き上げた、ホタテの甘みとグラタンソースのコクがマッチした一品。グラタンソースは付け合わせのポテトとの相性も抜群です。 看板メニューの「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」とともに楽しめるセットはもちろん、単品でも注文できるため、好きなメニューとの組み合わせやお酒のお供にも最適です。殻付きホタテ＆大俵ハンバーグ ※写真の大俵ハンバーグは200g150g 1,450円（税込1,595円）200g 1,550円（税込1,705円）250g 1,750円（税込1,925円） 殻付きホタテ 単品490円（税込539円）ほか※ 169店舗で販売予定（2月25日時点）※ ビッグボーイダイニング早稲田店では価格が一部異なります。殻付きホタテにウニを使ったグラタンソース👀海の幸の風味を存分に楽しめそう😆